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domingo, 11 de septiembre de 2011

Gofio con leche

Lo había oído muchas veces pero nunca me había hecho la idea de probarlo... No lo veía yo muy apetecible... jeje.


Pero hoy he merendado leche con harina de gofio (de maíz) y está muy bueno. El sabor me recuerda a turrón de avellanas y nutricionalmente es un alimento muy completo, sobre todo recomendado por las mañanas. De hecho creo que ya escribí sobre las propiedades nutricionales en otra entrada, pero si no... por internet hay mucha información, jeje.

sábado, 2 de abril de 2011

"Catando vinos"


Últimamente me estoy adentrando un poco en el mundo del vino (me refiero a beberlo, jeje, lo de la vendimia ya lo conocía) y aunque nunca me ha gustado mucho, ni tenía costumbre ... cada vez me estoy aficionando más.

Hace unos meses no pasaba de un blanco o un rosado y a día de hoy casi diría que empiezo a disfrutar de los tintos (que desde mi punto de vista son más difíciles de beber) e incluso saborear algunos "toques" diferentes en cada vino.

Seguiré dándole una oportunidad aunque las resacas... todas son bastante parecidas.

lunes, 7 de marzo de 2011

Té con leche


Después de tantos años he descubierto que... me encanta el té con leche. Todo empezó cuando un día probé un té de vainilla y caramelo con leche, solamente (yo pensaba que se hacía tipo cortado, la infusión en agua... y luego un toque de leche), y me gustó mucho.

Entonces otro día decidí probar con un té rojo, sin más, y el resultado... aunque pensaba que estaría malo... me gustó también !! Me sabe a miel jeje.

Y ahora varios días a la semana desayuno un té con leche, e incluso mojo en él las galletas.

martes, 28 de julio de 2009

Mojito a todo colorrrrr

Me resulta irónico que cuando estaba escribiendo un post llamado "Fotos giradas" y estaba subiendo una foto de ejemplo para que viérais cómo salían... Va... y me ha salido del derecho !!!

Así que aprovecho que esta subida, y cambio el tema.

Pues este es mi nuevo mojito; no es el auténtico, claro... es una invención, y por lo menos no se puede negar que tiene buena pinta, jejejeje.

La capa rosa de arriba es licor de frambuesa, sin alcohol. Cuando se mezcla ya no se ve ni aporta sabor, pero digo yo... que algún dulzor dará, no ?? La capa del fondo es sirope de menta, le da un toquecillo muy refrescante y a veces es mejor beberse un mojito que cepillarse los dientes.
El resto es preparado de mojito con refresco de limón.

Y ya está, un mojito listo para tomar... Cuando lo remueves queda un color verde radiactivo por todo el vaso.

jueves, 30 de abril de 2009

Mojiiiiito "weeeeno"

Pues aquí una foto de un buen mojito!!
Después de hacer un "curso de beber mojitos",,, jajaja, puedo concluir que no todos son igual de buenos a pesar de usar exactamente los mismos ingredientes.
El de la foto está bien hecho, y además puedo decir que sabía muy bien, jji, el mojito perfecto. A simple vista se puede notar ya de entrada en el color, muy parecido al zumo de limón, y en que las hojas de menta no flotan, porque están machacadas junto con el hielo y por lo tanto han dejado todo su sabor.

jueves, 1 de enero de 2009

Mi cocktail fin de año

El condicionante principal creo que es tener buen estómago... jaja, puesto que es un poco bomba el asunto.

Ingredientes:
- Limonchelo
- Fanta de naranja (me llevo comisión por la publicidad??)
- Helado de limón

Mezclar todo y remover... cuando se derrita el helado y se forme una capa de espuma en la superficie es que está listo para tomar.

A mí me estuvo bueno... pero no tiene pinta de que vaya a ser muy aceptado. Igual podría haberle añadido algún licor, de manzana, por ejemplo, o algun otro sin alcohol.

jueves, 30 de octubre de 2008

Frases borrachinas

Supongamos 3 individuos, llamémosles individuo 1, 2 y 3... que mantienen conversaciones inteligentes...

23:40 h.
Individuo 1: "Yo quiero! Échate tú !!! (échame tú)"

23:41 h.
Individuo 3 "Apunta lo que he dicho"
Individuo 2 "Qué has dicho ??"
Individuo 3: "No me acuerdo!! Qué he dicho ??"

23:45 h.
Individuo 1: "Y no me río a gusto porque me caigo de la silla"

00:04 h.
Individuo 1: "Una vez en Castellón me llamaron a 3 de la mañana"

00:10 h.
Individuo 1: "No, es que tengo que ponerme lentillas nuevas o beber menos"

00:15 h.
Individuo 3: "El vodka rojo parece flúor!!"
Individuo 2: "Oraldine!!! "
Individuo 1: "Yo tengo una cosa que se parece al flúor, que es como la horchata pero que se disuelve en agua... pero que se parece a menta".

¿Quién de los 3 individuos iba más "feliz"?

Pd: La redacción de esta entrada es un homenaje a aquellos problemas de física de bachillerato... aunque no salga Mc Guiver.

sábado, 13 de septiembre de 2008

Confusiones alcohólicas

1.
- Yo un vodka con limón.
- De nestea o de infusión ??
- qué ??
- Tengo de nestea... y de infusión, con la bolsita...
- Hombre, yo lo prefiero en cubata !!

2.
- Una cerveza
- Grande o doble ?
- Perdona...???
- Grande o doble ???
- Normal... ???

3.
- Un granizado de limón
- Sólo ?? ya está ???
- Sí, un granizado..
- Sin vodka ?? ni vodka negro ni nada...???
- Un granizado de limón, sí !!

sábado, 5 de julio de 2008

martes, 17 de junio de 2008

Inventos alcohólicos

Yo creo que a todos nos ha pasado eso de ir a hacernos un cubata y no encontrar lo que queríamos... solución... hacer nuevas mezclas e inventar nuevos saboressssssss...........

Bueno el invento de hoy ha sido... (redobles...)... peché con fanta de manzana y kiwi.
Resultado... sabe a melón !!!
El caso es que me suena... que no sé si era el licor de manzana con fanta de naranja ya sabía a melón.

Para reflexionar... Qué tendrá el peché que sabe a melón... ???

domingo, 10 de febrero de 2008

Récords bebiendo cerveza


" Cualquier cosa tiene cabida en el Libro Guinness de los Récords, y si no que se lo digan a Steven Petrosino . Se empezaron a registrar récords de velocidad bebiendo allá por los años 60, consistentes en beber cerveza en un yard of ale, que es un tipo de vaso muy largo con una capacidad de 1,7 litros. A mediados de los 70 se empezaron a registrar récords usando cualquier tipo de recipiente, porque imagino que el yard of ale sería bastante incómodo.
Fue el 22 de Junio de 1977, en el Gingerbreadman Pub de New Cumberland, Pennsylvania, cuando Steven Petrosino batió el anterior récord a la edad de 25 años. El amigo se bebió nada menos que ¡1 litro de cerveza en 1,3 segundos!

También batió los récords de un cuarto y de medio litro, en 0,137 y 0,4 segundos respectivamente. Sin embargo, en el Guinness sólo figura el del litro en 1,3 segundos. Parece que, además de mucha jugerga con los colegas, su secreto residió en dos jarras de medio litro cada una, diseñadas especialmente para la ocasión.
El libro de ese año también registra a Peter G. Dowdeswell, que se bebió un litro en 2,3 segundos, aunque desde una sóla jarra. También posee el récord de 2 litros, en 6 segundos, el 7 de Febrero de 1975.
Por otro lado, a partir de 1991 se han eliminado todo tipo de pruebas consistenes en ingerir bebidas alcohólicas o comer a toda velocidad, por aquello del no es sano. "
Pues yo ante esto sólo puedo decir una cosa... cuánta cerveza sin disfrutaaaar...

sábado, 12 de enero de 2008

Piña colada (jeeeejeeee)

" Historia:

La historia más fiable sobre este cocktail cuenta que su padre fue Ramón Marrero, barman del hotel Caribe Hilton de Puerto Rico en el año 1954. En medio del boom de los combinados tropicales del tipo Mai Tai, procedentes de la cultura polinesia, los caribeños empezaron a crear mezclas por aquella época revolucionarias. Preparados como la Piña Colada, junto a la batidora, supusieron la mayor revolución en la historia del cocktail.


Ingredientes:



1/4 de ron blanco.
1/4 de Malibú.
1/4 de mangaroca.
Una piña, o zumo de piña ya preparado.
Hielo picado.



Preparación:


En caso de querer prepararlo todo a mano, lo primero es hacer zumo con la piña, tratando de que la piña quede vacia, sin estropear mucho la cascara.
En una cocktelera añadir hielo picado, el ron, el Malibú, mangaroca y el zumo de piña.
Agitar rápidamente durante unos 30 segundos.
Servir en un vaso, aunque lo más exótico es servir en una piña o en un coco, previamente vaciados.
Decorar con piña y pajitas. Si se desea, añadir una rodaja de limón, o una cereza."