sábado, 12 de enero de 2008

Piña colada (jeeeejeeee)

" Historia:

La historia más fiable sobre este cocktail cuenta que su padre fue Ramón Marrero, barman del hotel Caribe Hilton de Puerto Rico en el año 1954. En medio del boom de los combinados tropicales del tipo Mai Tai, procedentes de la cultura polinesia, los caribeños empezaron a crear mezclas por aquella época revolucionarias. Preparados como la Piña Colada, junto a la batidora, supusieron la mayor revolución en la historia del cocktail.


Ingredientes:



1/4 de ron blanco.
1/4 de Malibú.
1/4 de mangaroca.
Una piña, o zumo de piña ya preparado.
Hielo picado.



Preparación:


En caso de querer prepararlo todo a mano, lo primero es hacer zumo con la piña, tratando de que la piña quede vacia, sin estropear mucho la cascara.
En una cocktelera añadir hielo picado, el ron, el Malibú, mangaroca y el zumo de piña.
Agitar rápidamente durante unos 30 segundos.
Servir en un vaso, aunque lo más exótico es servir en una piña o en un coco, previamente vaciados.
Decorar con piña y pajitas. Si se desea, añadir una rodaja de limón, o una cereza."

2 comentarios:

Ana_ dijo...

JIJIJIJI, y lo bien que sienta estee cocktaillll... ains ainssss...

Poco más que añadir, jaja, que la foto la hice yo y que en honor a aquel placer he decidido poner la receta (que todos conocíamos, supongo).

A partir de ahí cabe cualquier invento, como la botella de ron blanco con fanta de piña que cayó en combate en Irlanda en un mano a mano.
Aunque el ron blanco con bebida de limón que iba en una especie de botella de lejía... no estaba mal. Fue la bebida comodín, con vodka, con whisky...especialmente recomendado para cuando el alcohol era marca la cabra (qué ajqueroso estaba entonces... pero "pá dentroo").

Firmado: JIJIJI

sacris dijo...

A mi no me guta mucho el malibu con piña :S prefiero el vodka con naranja jaja.