sábado, 5 de febrero de 2011

Continúa mi lucha con la soja


Hoy estoy comenzando un nuevo capítulo con la soja, ya que me gutaría consumirla de forma habitual sin que sea la salsa de soja, que no sé yo si tendrá las mismas propiedades que la soja, tal cual, pero no tiene pinta...

Recapitulando, después de muchas pruebas sólo me gusta la salsa de soja y algunas hamburguesas veganas ,bien especiadas, de soja. El tofu lo dejé a medio investigar porque lo aborrecí , aunque en el japonés lo puedo comer y me gusta (sólo sabe a torrija, del rebozado que lleva).

Y, volviendo al tema de hoy, he probado la bebida de soja-zumo "vive soy", de naranja. Hace unos 6 años tomé durante una temporada, pero era de vainilla o chocolate y la verdad es que me lo bebía un poquito a la fuerza, jeje, e incluso me sentaba mal en el estómago. El de naranja, pues de momento, me parece muy aceptable y tal vez pase a ser de mis alimentos habituales. Tendré que probar otros sabores... incluso, quizás, la bebida de soja natural de esta marca (ya que dicen que según las marcas hace que varíe mucho su sabor y conviene encontrar la que más te guste a fuerza de probarlas).

Iré informando...

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